護理師假日煮婦
今日的暗黑料理是 最火紅的
#皮蛋豬血糕pizza
步驟解說
1.備料:吐司切丁、奶油、皮蛋(熱水煮過比較好切)、豬血糕(切小塊先煮熟)、雞蛋(打好備用)、香腸(清冰箱,先烤/煎熟,切丁)、乳酪絲、香料粉
2.端午節還沒用完的甜辣醬(清冰箱)
3.小火熱鍋>奶油先溶>吐司切丁倒入,烤熱脆後倒入打好的雞蛋
4.加入所有暗黑食材:皮蛋、豬血糕、香腸丁
5.淋上甜辣醬,不愛香菜用義大利香料佐味。(冰箱沒有花生粉就省了!)
6.表層佈滿乳酪絲後,上蓋,小火燜十分鐘左右
味道不會太奇怪啦!有空趕快試試看。